Ristorante e Relais de campagne con 15 camere, ricavato in un antico frantoio nel cuore della campagna toscana, con vista su Montepulciano, Pienza, Montalcino e il Monte Amiata.
Specialità gastronomiche legate alla tradizione del
territorio, con prodotti dell'orto e il meglio del
mercato locale. Durante la stagione, tartufi e funghi
porcini raccolti nei dintorni. Eccezionale assortimento
di vini della zona, con attenzione particolare al
Brunello di Montalcino, al Nobile di Montepulciano e al
Chianti classico.
Quindici stanze ricavate nel vecchio frantoio e negli
annessi della fattoria, con le macine di granito e i
vecchi muri ancora in vista, armoniosamente inseriti
nella struttura architettonica. Un comfort moderno,
arricchito da vasche per idromassaggio e caminetto, in
un'atmosfera unica che può nascere solo da elementi
originali che il tempo ha miracolosamente conservato e
che sono stati valorizzati per chi vuole ritrovare
integra e suggestiva tutta l'atmosfera del tempo
perduto. Tranquillità assoluta, una full immersion nella
campagna toscana, recuperata in tutti i suoi valori.
Un'occasione unica per abbinare il piacere del gusto a
una parentesi di relax totale
